Brandstof

Soms kan het gebeuren dat ik na een lekkere training ineens crash. Het lijf voelt zich moe en het liefst doe ik dan even mijn ogen dicht. Ik kreeg de tip om op mijn voeding te gaan letten. ‘Eet je wel het juiste en drink je wel voldoende?’ Uhm, geen idee?! Bij Run2Day en Runner’s World worden zo af en toe lezingen gehouden over voeding. Goede voeding is essentieel voor de loper om prestaties neer te kunnen (blijven) zetten. Goede voeding helpt je ook bij het herstel na een training of wedstrijd.

Hoe het allemaal werkt? Laat je informeren door een (ervarings-)deskundige of lees erover op internet. Er zijn ook voldoende boeken over voeding geschreven. Alleen die boeken vind ik vaak saai. Op een gegeven moment weet je wel wat goed is om tot je te nemen, maar of het dan ook lekker is? Hoe zorg je ervoor dat je de juiste voedingsstoffen tot je neemt zonder met lange tanden te eten?

Gelukkig zijn er nu twee kookboeken voor lopers op de markt waar ik erg enthousiast over ben. Het hardlopers kookboek kwam in februari 2013 uit. Dat er behoefte was aan een kookboek gericht op de hardloper bleek wel. Het kookboek was binnen een mum van tijd uitverkocht. Het tweede kookboek, Het Runner’s World kookboek, kwam in de tweede helft van 2014 uit. Beide kookboeken geven informatie over wat een hardloper nodig heeft. Deze informatie wordt gecombineerd met heerlijke recepten. Ik ben met name te spreken over het kookboek van Runner’s World. De recepten die ik tot nu toe heb uitgeprobeerd waren smakelijk. Daarbij komen veel ingrediënten terug in de andere recepten, waardoor je niet telkens naar de supermarkt of toko hoeft te hobbelen als je een ander recept probeert. En dat is ook fijn voor de portemonnee.